Ruchottes-Chambertin Grand Cru
L'appellation
Le Ruchottes-Chambertin, plus septentrional des Grands Crus de Gevrey, s'étend sur seulement 3,3 hectares. Son nom viendrait de 'roches', référence aux nombreux affleurements rocheux de ce terroir escarpé. Il produit des vins intenses et racés, aux tanins fermes et à la minéralité prononcée, qui nécessitent de longues années de garde pour révéler leur complexité aromatique exceptionnelle.
- Région
- Bourgogne
- Nombre de vins
- 1 vins référencés
👑 Le verdict royal sur Ruchottes-Chambertin Grand Cru
Ruchottes ! Ça vient de 'roches', parce que le terrain est plus caillouteux que la tête de mon trésorier. Les vignes souffrent, s'agrippent, et donnent un vin de CARACTÈRE ! Comme moi après une nuit de banquet : rugueux au réveil, mais noble dans l'âme. J'AI FAIT PAVER MA COUR AVEC DES PIERRES DE CE CLIMAT. Mes invités trébuchent, mais ils comprennent le terroir !