Clos Rougeard, Saumur, Breze
Caractéristiques
- Producteur
- Clos Rougeard
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- Saumur
- Cépage(s)
- Chenin Blanc
- Terroir
- Tuffeau calcaire, craiey argile
- Viticulture
- Biologique, pratiques biodynamiques
- Vinification
- Gentle vinification, minimal intervention
- Élevage
- Fûts de chêne, élevage prolongé
- Style
- Pure, precise, exceptional minerality
👑 Ce qu'en dit le Roi du Pinard
Ouvrez les fenêtres ! Laissez entrer l'air, il faut que ça respire ! C'est criminel de faire un vin aussi bon. Clos Rougeard devrait être arrêté pour excès de talent ! C'est sauvage ! C'est indomptable ! Il faut un fouet pour boire ça ! Mon chat a appris à parler juste pour me demander un verre. Il a dit 'Miaou c'est bon' ! Qu'on grave le nom de ce vin sur ma pierre tombale ! VINDIOU ! J'ai baptisé mon dernier chien avec ce vin. Maintenant il aboie en alexandrins ! BANZAÏ ! Mon médecin m'a prescrit deux verres par jour. J'ai changé l'ordonnance pour 'deux bouteilles'. EXQUIS ! Le pape m'a appelé, il veut remplacer le vin de messe par ça. J'ai dit NON, c'est tout pour moi !
📚 Soyons sérieux
Ce blanc de Clos Rougeard offre une expression sincère et authentique de son terroir d'origine, loin des standardisations qui ont envahi le marché mondial des vins blancs. Le domaine, attaché à une viticulture de qualité et au respect de l'environnement, produit des vins qui reflètent fidèlement leur lieu de naissance et les choix du vigneron. La vinification soignée, entre tradition éprouvée et modernité maîtrisée, préserve la fraîcheur du fruit tout en développant la complexité aromatique. L'élevage adapté apporte structure et personnalité sans jamais masquer l'identité du terroir. Ce vin offre un équilibre harmonieux entre richesse et vivacité, accessibilité immédiate et potentiel d'évolution. Une découverte passionnante pour les amateurs curieux en quête d'authenticité, une alternative bienvenue aux vins formatés de la grande distribution.
🗣️ La parole aux sujets du royaume
Sur CellarTracker, ce vin de Loire de Clos Rougeard offre une belle expression du terroir ligérien. Nez frais et expressif, bouche équilibrée avec bonne acidité. Style pur et élégant caractéristique de la région. Bon rapport qualité-prix.
🍷 Ça jase chez Vivino
Les dégustateurs de Vivino y ont repéré un parfum de sous-bois après la pluie royale, des pommes qui ont fréquenté les grandes écoles, et un petit séjour dans des fûts 5 étoiles.
Questions fréquentes sur Clos Rougeard, Saumur, Breze
Quel est le meilleur moment pour déguster Clos Rougeard, Saumur, Breze ?
Ce blanc est un vin de garde. La fenêtre de dégustation optimale se situe 10 à 30+ ans. Servir frais, entre 10 et 12°C. Une légère fraîcheur sublimera sa minéralité.
Quels plats accompagnent Clos Rougeard, Saumur, Breze ?
Ce blanc accompagnera poissons, fruits de mer, volailles en sauce blanche, et fromages frais. Pensez également aux spécialités de Vallée de la Loire pour un accord régional authentique.
🗝️ Ça goûte bien, achetez-le chez les copains
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Ils ont même un Google Sheet antédiluvien avec leurs pinards à monnayer !