Agrapart & Fils
Le domaine
Maison champenoise fondée en 1894 par Arthur Agrapart, située au cœur de la Côte des Blancs à Avize. Aujourd'hui dirigée par Pascal Agrapart, le domaine cultive 12 hectares de vignes majoritairement classées Grand Cru sur les terroirs d'Avize, Cramant, Oger et Oiry. Pionnier du labour à cheval, Pascal Agrapart pratique une viticulture respectueuse avec compost organique et vinification parcellaire. Les vins, issus exclusivement de Chardonnay, fermentent avec les levures indigènes et vieillissent en fûts de chêne de 600 litres.
- Région
- Champagne
- Appellations
- Champagne Grand Cru
- Nombre de vins
- 1 vins référencés
👑 L'avis du Roi
PAR LA BARBE DE MON ANCÊTRE ! Ces bulles d'Avize m'ont fait léviter au-dessus de mon trône pendant trois jours ! Mon astrologue prétend que Pascal Agrapart a fait un pacte avec les fées de la craie pour obtenir une telle minéralité. J'ai essayé de donner l'Avizoise à mon bouffon - il s'est mis à réciter du Ronsard en alexandrins parfaits ! C'EST DIRE SI CES BULLES ONT DU POUVOIR DIPLOMATIQUE !